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  • 純脂巧克力課程

    • 與國家公立大學合作辦學,教學更專業
    • 國家重點扶持項目,享受國家專項補貼
    • 全方位教學,零基礎輕松學,技能培訓
    學習周期:
    8天
    適合人群:
    零基礎愛好者、大學畢業生、轉型創業者、家庭主婦群體、私家創業者、傳統開店進修者、學技術找工作者、美食網紅直播
    開班時間:
    隨到隨學
    課程價格:
    學費低、產品好、品類多
    課程內容
    學校優勢
    作品展示
    適合人群
    產品打包包裝教程
    課程詳細內容
    純脂巧克力課程:實際學習時間8天,終生免費升級配方免費進修學習,免費創業營銷課程,所有產品全程獨立操作,詳細系統烘焙知識講解學習,畢業后可達到中級水平;
    *獨立操作產品/產品來圖定制*
    *熟悉配方原理/根據不同配方均可制作產品*
    *熟悉烘焙店面運營/管理流程/能夠獨立開店創業*
    純脂巧克力課程
    一、純脂巧克力基礎知識學習
    1)純脂巧克力的起源介紹講解;
    2)純脂巧克力的種類介紹講解;
    3)純脂巧克力的保存方式及注意事項;
    4)純脂巧克力溫度的控制及注意事項;
    5)融化純脂巧克力的方式講解及注意事項;
    6)工具模具的介紹及用途;
    7)純脂巧克力的各種調溫方法;
    二、純脂巧克力制作
    1)巧克力各種花卉鏟花制作;
    2)基礎巧克力插件:
    方片 圍邊 彈簧 皇冠 圓圈
    羽毛 網狀 異形 星空  
    3)純脂手工巧克力:
    酒心巧克力 覆盆子夾心巧克力 茉莉花茶巧克力
    辣椒巧克力 抹茶巧克力 伯爵巧克力
    4)巧克力西點蛋糕的制作;
    5)巧克力卡通捏塑制作,軟質巧克力調配方法;
    6)Showpiece配件制方法作和組裝技巧;
    學院優勢
    課程特色
    1)多家企業合作:學員畢業免費推薦工作;
    2)畢業后免費創業指導,提高創業成功率;
    3)殿堂級資深教師授課,學習更前沿技術;
    4)終身免費升級學習:定期更新課程緊跟市場潮流,學員終身免費進修;
    5)免費提供工作餐,提供宿舍床位及床上用品;
    6)考核后頒發結業證書,所有課程學完包推薦就業,創業提供貨源,免費扶持開店,學優秀者可留校發展.
    免費創業輔導、贈送開店營銷課程:包括(成本核算、利潤分析、門店選址、門店裝修、店面管理、人員管理、產品甄選、產品組合、營銷促銷、會員管理)
    我們的承諾:
    *產品全部學員獨立操作*
    *課程內容包教包會*
    *學費一次性收取、中間無任何亂收費*
    作品展示
    有辛苦,有回報。在壹度可可西點烘焙學院專業老師的耐心教學指導下,學生都獨立完成了屬于自己的畢業作品,款款經典,簡約時尚。這是他們即將正式踏入西點行業的第一步,也是夢想的開始!
    (一)、烘培產品展示
    (二)、裱花蛋糕產品展示
    (三)、日式港式甜品產品展示
    (四)、翻糖蛋糕產品展示
    (五)、法式西點產品展示
    適合人群
    西點是面粉和美學的碰撞,現代簡約的質感,無論您是興趣愛好,還是想要開創一門事業,亦或需要找到一份環境好的工作,都可以來壹度可可西點烘焙學院學習進修。
    希望通過創意單品轉戰西點行業烘焙愛好者;零基礎、計劃做西點類小規模創業人群;有意在家經營私房烘焙的時尚辣媽,渴望兼職創業的業余烘焙愛好者。
    零基礎,沒有任何烘焙經驗人群、深度烘焙愛好者、想要經營實體店或創業的人群。
    零基礎,想要通過技術改變命運的人,缺乏社會經驗的初、高中畢業生,深度熱愛西點烘焙的文藝男女,不想再為別人打工自己當老板的創業人群。
    產品打包包裝教程

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